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"MIELICA"
"mielica" は、「miel=蜂蜜」からアレンジした "甘くてほんわか、あたたかい" イメージの造語です。
"miel" がちょっとのアレンジで "meilica" になるように、
あたりまえの日常を、ちょっとのアレンジで "特別な日常" に変えられたら。
教室に来てくださる方に、甘くて可愛い時間を感じていただけたら。
"mielica"はそんなコンセプトの小さなパン教室です。
OUR STAFF
mami-ko
Principal / Instructor
"mielica"主宰、インストラクター。2004年に都内天然酵母パン教室師範科卒業、同カフェビジネスブレッドクラス修了。2008年から友人と立ち上げた東京・池尻の隠れ家的パン屋さんで講師を担当。2013年から千葉・新浦安でも教室を開講。
[Certificate]
・都内天然酵母パン教室 師範科修了
・同、カフェビジネス科修了
・食品衛生責任者
・ブルックボンドハウス ティーコーディネーター
・加藤千恵洋菓子教室 "Fresh Cream" ディプロマ
・E-style デザインティー®クリエイター
LESSON INFO
教室設備・アクセス
千葉・新浦安の自宅キッチンを使って開講しています。
→教室の様子をもっと詳しく
東京メトロ東西線「浦安駅」またはＪＲ京葉線「新浦安駅」からバス乗車、最寄バス停下車後徒歩１分です。
お車の場合、徒歩0分の有料駐車場(800円/日)が20台程度のほか、徒歩5分の近隣公園駐車場(200台以上)がご利用いただけます。
（詳細なアクセス方法は、お申し込み後にご案内します）
もちもの
エプロン、筆記用具、生地入れるタッパー（容量1000ml程度）、焼いたパン、生地を持ち帰るバッグ、カメラなど
スリッパは毎回洗浄済みのものをご用意しています。
レッスン料金
\4,500/回(一部の特別なレッスンを除く)。入会金・年会費はありません。
初回のみお振込み(お振込先は各種案内資料とともに郵送でご案内)、２回目以降は当日現金で頂戴します。
料金にはレッスン料のほかに、ウェルカムドリンク、レシピ、焼き上げたパン、生地、ランチ、スイーツ＆カフェを含みます。
レッスン前に仕込みとお食事のご用意をしますので、日が近い場合はキャンセル料を頂戴します。
【キャンセル料】
・レッスン前日～当日：全額
・３日前～２日前 ：半額
・７日前～４日前 ：参加費の30％
・８日以上前 ：無料
(日程振替のご相談も承ります)
RESERVATION
専用フォームからお申し込みください。折り返しご案内を差し上げます。
ATTENTION
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講師として安全への配慮は最大限行っておりますが、レッスン中の事故・怪我については責任を負いかねますのでご了承ください。
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食物アレルギーがある方はお申し込みの際に、あらかじめお知らせください。
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基本的に女性の方を対象としております。ご紹介またはご同伴の場合に限り男性もご参加いただけます。
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お子様ご同伴でのご参加は事前にご相談ください。お子様の手の届く範囲に重量機材・刃物・ガラス器・装飾品等がありますので、怪我・物損について生徒様が全責任を負われる場合のみ、ご同伴を了解しております。
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室内犬(トイプードル)を飼っております。衛生には細心の注意を払っており、レッスン中は別室におりますが、犬アレルギー等ある方、動物の苦手な方は、ご注意とご理解をいただけますようお願いいたします。